جمعیت (1395) | 768،898 (نفر ) | 1% کل کشور (رتبه 28) |
مرکز استان | بیرجند | – |
مساحت (1403) | 151،018 (کیلومتر مربع) | 9.3% کل کشور (رتبه 3) |
نرخ باسوادی (1395) | 83 (درصد) | رتبه 15 در کل کشور |
سهم استان در ارزش افزوده (1401) | 602،392 (میلیارد ریال) | 0.45% کل کشور (رتبه 31) |
سهم استان در محصول ناخالص داخلی (1401) | 500،849 (میلیارد ریال) | 0.39% کل کشور (رتبه 31) |
ارزش افزوده بخش کشاورزی، شکار و جنگلداری و ماهیگیری (1401) | 169،381 (میلیارد ریال) | 1.46% کل کشور (رتبه 27) |
مساحت بهره برداری با زمین کشاورزی (1403) | 200،255 (هکتار) | 1.15% کل کشور (رتبه 23) |
سهم مساحت بهره برداری با زمین کشاورزی به مساحت کل استان | 4.4 (درصد) | رتبه 23 در کشور |
مساحت بهره برداری زراعی (1403) | 147،752 (هکتار) | 0.96% کل کشور (رتبه 24) |
مساحت بهره برداری باغ و قلمستان (1403) | 52،503 (هکتار) | 2.7% کل کشور (رتبه 9) |
عملکرد زراعی (دیم) (1403) | 8،439 (کیلوگرم در هکتار) | رتبه 1 در کشور |
عملکرد زراعی (آبی) (1403) | 11،752 (کیلوگرم در هکتار) | رتبه 20 در کشور |
عملکرد باغی (دیم) (1403) | 689 (کیلوگرم در هکتار) | رتبه 24 در کشور |
عملکرد باغی (آبی) (1403) | 2،867 (کیلوگرم در هکتار) | رتبه 31 در کشور |
تعداد گوسفند و بره (1403) | 965،230 (رأس) | 1.9% کل کشور (رتبه 23) |
تعداد بز و بزغاله (1403) | 930،714 (رأس) | 5.2% کل کشور (رتبه 6) |
تعداد گاو و گوساله (1403) | 59،847 (رأس) | 0.8% کل کشور (رتبه 27) |
تعداد گاومیش (1403) | – | – |
تعداد شتر (1403) | 36،677 (نفر) | 14.6% کل کشور (رتبه 2) |
ماهیان گرم آبی (کپور ماهیان و خاویاری) (1403) | 4،606 (تن) | 1.5% کل کشور (رتبه 7) |
ماهیان سرد آبی (1403) | 224 (تن) | 0.1% کل کشور (رتبه 29) |
منابع آبی (1403) | 2،145 (تن) | 2.6% کل کشور (رتبه 10) |
میگوی آب شیرین و شاه میگو (1403) | – | – |
میگوی شور (1403) | – | – |
گوشت قرمز (1403) | 17.87 (هزار تن) | 1.9% کل کشور (رتبه 24) |
شیر خام (1403) | 130.56 (هزار تن) | 1% کل کشور (رتبه 24) |
گوشت مرغ (1403) | 65.47 (هزار تن) | 2.1% کل کشور (رتبه 16) |
تخم مرغ (1403) | 36.58 (هزار تن) | 2.7% کل کشور (رتبه 12) |
عسل (1403) | 3.36 (هزار تن) | 2.6% کل کشور (رتبه 12) |

